Zu Ehren des Tennisvereines, der unserer Genossenschaft einen Teil seiner Räume zur Verfügung stellt, wurde dieses Blonde "Erster Aufschlag" getauft.

Mit Pilsener, Wiener und Weizenmalz gemaischt und mit einer Kombination von Hallertauer Tradition und Cascade gehopft ist es ein herrlich angenehmes, leichtes und verträgliches Bier für alle Gelegenheiten.

Zugegeben, in der Hitze des Gefechtes wurde etwas zuwenig Weizenmalz und dafür zuviel von unserer heiligen "Notti"-Hefe verwendet, aber es hat dem Bier nicht geschadet.

Statt 13 Grad Plato und 5 Vol% Alkohol begnügen wir uns mit 12 Grad Plato und 4,5 Vol% Alkohol, das schadet im Sommer gar nicht.

8 EBC stehen für die schöne goldene Farbe, ca. 5g/l CO2 sorgen für ein angenehmes Kohlensäure-Erlebnis.