Nach wenigen Monaten Vorbereitungszeit und fröhlichen Fact Finding Missions fanden sich im Jänner 2019 über sechzig Frauen und Männer aus dem 325-Einwohner-Dorf Nöhagen im südlichen Waldviertel zusammen um sich über die Details einer geplanten Brauereigenossenschaft zu informieren. Nur 14 Tage später startete die Genossenschaft mit 46 Gründungsmitgliedern. Seit Ende April 2019 brauen die nunmehr 60 Mitglieder hobbymäßig selbst ihr Bier für die Feste des Dorfes und der Nachbardörfer. Damit wird nicht nur die Gemeinschaft gestärkt sondern auch die Vereine wie Feuerwehren und Dorferneuerung. Das Brauhaus selbst belebt das in die Jahre gekommene Clubhaus des Tennisclubs.